北区にあるラーメン店のまぜそばが、、『天骨庵 慶心』(北大路)

皆様、ごきげんよう!

最近、記事の更新をサボりがちな1号です。

昨年の11月は、異常にまぜそばにハマっていた時期。そんな時に、北区にあるラーメン店『天骨庵 慶心』様のまぜそばが美味しいと情報を入手し、2号とは別の相方と上納金を支払いに行ってまいりました。

いざ、Let’s奴隷!

天骨庵 慶心@北区

この日も、奴隷車での訪問。専用の駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。

それにしても、店前の情報量が多いな。『濃厚汁旨』ってラーメンも気になってきたぞ。

でも、今日はまぜそば。。

ラーメンの誘惑に、負けないことを心に強く誓い、いざ入店!

入店するや、見つけたのがこのお座敷の席。なんか、哀愁があっていいな。

他にもカウンター5席、テーブル2卓がございます。座敷空いてたので、座敷座っていいかご主人様に聞いてみるとOKとのことなので、着座。

まぜそばにすると決めてますが、一応メニュー見てみますか。。

これか、、噂の濃厚汁旨か。。

なかなか、美味そう。濃厚さが写真から伝わる。ありよりのありだわ、これ。

でも、今日はまぜそばと決めてる。

写真が、犯罪的。やっぱりまぜそばだな。

さらに、この日のはえぐいくらいの空腹。

まぜそばの適正量は、『並』だと何度も思い知ってるのに『大』が気になって仕方ない。自分の空腹を信じて『大』で行ってみるか。唐揚げも、追加で注文。

相方は、まぜそば(並)を注文。

なぜ、鬼で例えているのかはわかりませんがニンニクが無料なのはありがたい。『白髪鬼』をセルフ奴隷!

ニンニクの香りが、空腹を新たなステージへ。

シャキシャキ感がやばい、台湾まぜそば

混ぜる前のこの感じ、たまらん。

いざ、かき混ぜtime!

匂いも、見た目もバッチリ食欲を誘うわ。食べてみますか。




『フライドオニオン』のシャキシャキ感がやばい、極太麺の食べ応えも抜群。さらに、隠し味でマヨネーズがこれまたいい味出してます。

他の、まぜそばとは根本的に少し違う。

そうこうしてるうちに来ました、デブのソウルフード!

マヨネーズは自分でかけました。

唐揚げがこのタイミングで、登場か。やるしかないな。。

もう乗せるしかないでしょ。まぜそばの上に。

では、実食!

めっちゃジューシーやん。。。

肉汁しっかり出る系のやつ。さらに、タレがしっかり染み込んでいるので味付けバッチリな上に、マヨネーズかけてるんだからまさに鬼に金棒。

唐揚げと、まぜそば一緒に食べれば絶頂することは間違いなし。

食べ応えありすぎて、最後少し辛くなりましたが何とか完食。しかし、まぜそばはこれで終わりでありません。

〆ご飯までがまぜそば!

遠足は、帰るまでが遠足。そう、まぜそばは〆ご飯までがまぜそば。

ということで早速、〆ご飯用のご飯を注文し残りの具材が乗ってるところに突っ込んで行きます。ちなみに、まぜそばの〆ご飯は無料で付いて来ます。

財布に優しい。こういうのポイント高め。

小さいお椀、一杯分。まぜそばで、満腹気味なので十分。さらにこれをかき混ぜ、

これ、たまらん。なんか、人を気絶させそうなたまらん匂いがプンプン香って来る。

さらに、かき混ぜ、

はい、俺の〆ご飯の完成。

いざ、実食!



めっちゃ旨い、ミンチとニラとご飯が絶妙に絡み合ってる。なんか、さっきまでもうきついなと思ってたがまだまだこれならいけるかも。

美味しいまぜそばは。〆ご飯までやっぱ美味い。

無事、完食!

天骨庵 慶心に行ってみて、、、

こだわりが強いだけあって、安定で美味い。こだわりの強いラーメン屋は美味しいというのは、本日も無事立証されました。

具材や、隠し味にマヨネーズを使っているところも従来の台湾まぜそばとは少し違い、新鮮さもありよかったです。

だが、まぜそばの適正量は、やはり200gかなと感じましたね。今回は300gでしたが、どうしても途中からしんどくなるんですよね。空腹に惑わされず、まぜそばを注文する時は並を頼む勇気を持とうと、決心しました。

次は、『濃厚とりとん』を食べてみたいなー。

それでは皆様、ご唱和お願い致します!

Let’s奴隷!!!



本日の上納金は、2100円になります!
(証拠写真は撮り忘れました)

店名天骨庵 慶心
お問い合わせ不明
住所京都府京都市北区大宮東総門口町38-6
アクセス京都市バス9系統/37系統「大宮田尻町」バス停から徒歩約3分
営業時間・
定休日
営業時間
(昼)11:30~13:30
(夜)18:00~21:00
定休日
毎週日曜日、月2日不定休(事前告知)
支払い方法カード、電子マネー可
席数13席
(カウンター5席、テーブル2卓(4~5席+2~3席)、小上がり席(座敷):(2~3席相当))
禁煙・喫煙禁煙
駐車場
(近隣コインパーキングをご利用ください)

コメント

タイトルとURLをコピーしました